冷加工与热加工的区别

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其他金属在热加工过程中情况也一样，故常用于加工对尺寸和表面质量精度要求不严格的粗厚产品钢的冷加工通常在室温下进行，所用坯料都是由热压力加工制成的由于冷加工会使金属产生很高的内应力，从而得到 强化，使。

在金属工艺学中，与热加工相对应，冷加工则指在低于再结晶温度下使金属产生塑性变形的加工工艺，如冷轧冷拔冷锻冲压冷挤压等冷加工变形抗力大，在使金属成形的同时，可以利用加工硬化提高工件的硬度和强度，但会使。

常温不加热条件下的加工叫做冷加工，一般指金属切削加工，也可以包括常温下的压力加工热加工通常指铸造或加热条件下的压力加工锻压，也可包括焊接。

冷加工和热加工是以再结晶温度为界限区分的1冷加工是指金属在低于再结晶温度进行塑性变形的加工工艺冷加工变形抗力大，在使金属成形的同时，可以利用加工硬化提高工件的硬度和强度在机械制造工艺学中，冷加工通常指金属。

冷加工和热加工的区别在于加工温度加工时材料的温度在再结晶温度以上，就是热加工，在再结晶温度以下，就是冷加工比如说钢，再结晶温度为600多度，所以用800度轧制就是热轧，在室温轧制就是冷轧而对于铅，由于再结晶。

从概念上说，钢材的冷加工是指在常温下通过机械加工是钢材达到变形，拉直，除锈等效果的一种加工方式从实际方法上，与热加工相对应，冷加工则指在低于再结晶温度下使金属产生塑性变形的加工工艺，如冷轧冷拔冷锻冲压。

食品的冷加工与热加工，都是为了防止食品腐败变质而对食品进行某种处理，希望能减少微生物延长食品货架期的作用冷加工是相对于热加工而言的，指这样的灭菌方式不进行加热处理，例如超高压辐照等等食品的冷加工技术能 最大。

冷加工对于参与冷加工的原料含接触包材的储存转运杀菌要求也更加严格所以二者的主要区别是在加工的后期是否进行二次加工热加工糕点烘烤糕点，分为酥类松酥类松脆类酥层类酥皮类水油皮类糖浆皮。

冷加工面包是指加工过程中在加热熟制后再添加奶油人造黄油蛋白可可等辅料而不再经过加热的糕点面包类食品国家标准GB70992003对热加工和冷加工糕点面包的卫生要求并不一样，相对而言，对热加工要求严格很多 冷。

一般说的冷加工和热加工中的“加工”，常常是指塑性变形对于金属的塑性变形而言，有一个特定的温度叫再结晶温度，高于这个温度下进行变形加工就称为热加工变形，低于此温度加工就是冷加工变形 热加工没有加工。

冷加工面包是指加工过程中在加热熟制后再添加奶油人造黄油蛋白可可等辅料而不再经过加热的糕点面包类食品国家标准GB70992003对热加工和冷加工糕点面包的卫生要求并不一样，相对而言，对热加工要求严格很多冷加工。

冷加工糕点面包是指加工过程中在加热熟制后再添加奶油人造黄油蛋白可可等辅料而不再经过加热的糕点面包类食品如果生日蛋糕什么都不放，不放奶油，不放樱桃，那就属于热加工如果生日蛋糕外面抹了奶油，加了水果。

从概念上说，钢材的冷加工是指在常温下通过机械加工是钢材达到变形，拉直，除锈等效果的一种加工方式从实际方法上，与热加工相对应，冷加工则指在低于再结晶温度下使金属产生塑性变形的加工工艺，如冷轧冷拔冷锻冲压冷。

热加工可分为有时也将热切割热喷涂等工艺包括在内热加工能使金属零件在成形的同时改善它的组织，或者使已成形的零件改变结晶状态以改善零件的机械性能铸造焊接是将金属熔化再凝固成型冷加工车间指在正常温湿度。

如果烘烤后没有经过注心夹心裱花等其他工序的称为热加工，烘烤后有经过注心夹心裱花等其他工序的为冷加工。

比如延展性的降低以及残余应力的增加由于冷加工或加工硬化的机制是增加了位错密度，因此任何可以重新排列或消除位错的处理方法都可以消除冷加工的效果在金属学中，把高于金属再结晶温度的加工叫热加工热加工可分为金属铸造。