紫薯要蒸多久才熟

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紫薯是一种受欢迎的食物，它有着独特的色泽和口感，受到了许多人的喜爱。紫薯可以烤、煮、蒸等多种方式食用，其中蒸紫薯是一种比较常见的做法。那么，紫薯要蒸多久才熟呢？

要熟的紫薯，必须要选择新鲜的紫薯，新鲜的紫薯才能保证蒸出来的紫薯口感好。紫薯要洗净，洗净后可以放入蒸锅中，加入适量的水，大火烧开后，转小火蒸熟，一般大概需要20分钟左右。

蒸熟的紫薯可以拿出来，用筷子或者刀子刺一下，如果紫薯软烂，就表示熟了，如果还有硬的部分，就表示还没有熟，需要继续蒸一会儿。

紫薯蒸熟后，可以拿出来放在盘子里，加入一些调料，比如糖、盐、香油等，也可以加入一些蔬菜，比如葱花、蒜苗等，调味后，就可以享用美味的紫薯了。

结束语：紫薯要蒸多久才熟，取决于紫薯的新鲜程度，一般大概需要20分钟左右，蒸熟后，可以加入一些调料，调味后，就可以享用美味的紫薯了。

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