安徽特色菜有哪些

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安徽菜是中国传统菜肴的代表，以其独特的口味和烹饪方法而闻名于世。它以酸甜口味为主，以豆豉、花椒、芝麻、蒜苗、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴美味可口，深受人们的喜爱。

安徽特色菜有很多，其中最著名的有芜湖烤鱼、宣城烤鸭、淮南烤鸡、安庆烤鹅、黄山烤兔、滁州烤鹿、马鞍山烤羊、六安烤鸽、池州烤鹰等。

芜湖烤鱼是安徽最有名的菜肴之一，它以鲤鱼为主料，以葱、姜、蒜、花椒、芝麻、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴酸甜可口，深受人们的喜爱。

宣城烤鸭也是安徽著名的菜肴，它以鸭肉为主料，以葱、姜、蒜、花椒、芝麻、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴香嫩可口，深受人们的喜爱。

淮南烤鸡也是安徽著名的菜肴，它以鸡肉为主料，以葱、姜、蒜、花椒、芝麻、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴香嫩可口，深受人们的喜爱。

安庆烤鹅也是安徽著名的菜肴，它以鹅肉为主料，以葱、姜、蒜、花椒、芝麻、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴香嫩可口，深受人们的喜爱。

黄山烤兔也是安徽著名的菜肴，它以兔肉为主料，以葱、姜、蒜、花椒、芝麻、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴香嫩可口，深受人们的喜爱。

滁州烤鹿也是安徽著名的菜肴，它以鹿肉为主料，以葱、姜、蒜、花椒、芝麻、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴香嫩可口，深受人们的喜爱。

马鞍山烤羊也是安徽著名的菜肴，它以羊肉为主料，以葱、姜、蒜、花椒、芝麻、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴香嫩可口，深受人们的喜爱。

六安烤鸽也是安徽著名的菜肴，它以鸽肉为主料，以葱、姜、蒜、花椒、芝麻、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴香嫩可口，深受人们的喜爱。

池州烤鹰也是安徽著名的菜肴，它以鹰肉为主料，以葱、姜、蒜、花椒、芝麻、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴香嫩可口，深受人们的喜爱。

安徽特色菜有很多，以上就是安徽最著名的几种特色菜肴，它们以酸甜口味为主，以豆豉、花椒、芝麻、蒜苗、芹菜、芥末、芫荽等调料为辅，烹饪出的菜肴美味可口，深受人们的喜爱。安徽特色菜不仅口味独特，而且营养丰富，是一种健康的饮食方式，值得推荐。

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