如何提高草莓的产量和品质？

提高草莓的产量和品质需要综合考虑多个方面的因素，包括光照、温度、水分、营养、药剂等多个环节。以下是一些具体的建议：

1. 光照管理

光照对于草莓的生长和发育至关重要。增强光照可以促进光合作用，增加有机物质的合成。在草莓进入膨大期之后，增强光照有利于花青素的合成，提高草莓的产量和色彩度。

2. 温度控制

温度过低会降低草莓的生理活动，导致生长缓慢，转色也慢；温度过高则会加大棚内湿度，加重病害。因此，草莓冬季管理需要根据光照和温度情况，进行适度的放风，控制棚内温度。

3. 水分管理

水分不仅直接影响草莓对水分和营养物质的吸收，还直接影响棚内的湿度大小。草莓果实膨大期，湿度控制在60%-80%较为合适，而采收前10-15天，则需要减少土壤水分，适当干燥，有利于着色。

4. 营养补充

冬季草莓在进入生殖生长期之后，需要适当控制氮肥的用量，增加中、微量元素的用量，有针对性地补充钙、镁元素，促进光合作用，提高草莓的抗病性；补充锌元素，促进草莓的生长；补充硼肥，促进开花和结果。

5. 药剂使用

在使用药剂时，要选择成分含量标示明确、正规厂家的产品；尤其是生长调节剂，使用过量会导致草莓畸形果和僵果，转色也会受到影响。

6. 定植后的管理

种植草莓之前要给土壤施加适量的基肥，但要注意不要使用过多，以免引起烧苗现象。定植时深度要得当，草莓是浅根系作物，如果种植过深可能影响枝叶的伸展，而种植过浅则可能影响新根的生成。水分给予也要得当，草莓既不耐旱也不耐涝，过度或不足的水分都可能对植株造成伤害。整理植株要得当，在幼苗缓苗之前，如果不停地整理很可能给植株带来损伤，特别是根系部位的损伤，一旦损伤过后，一些病虫菌就可能顺着伤口感染到植株部位，最后就可能造成它的死亡。

7. 选择适宜品种

棚栽草莓要选用在冬季和早春低温条件下开花多，自花授粉能力比较强，耐低温的，果型大而整齐的，果实风味佳的品种。

8. 采用脱毒壮苗

草莓因病毒侵染引起品种退化，是导致品质变劣的主要原因之一。生产上繁殖草莓苗时，要选择具有本品种特征的优良植株作为繁殖母株，并经常选优汰劣，使种性得以保持和提高。

9. 适期定植扣棚

定植和扣棚过早，容易造成生长过旺，结果少，果实发育慢，病害严重。一般在草莓花芽分化后尽早定植，我国南方在9月下旬前后定植，北方应该要适当提前。在白天气温低于15℃时扣棚为好。

10. 控制适宜温湿度

草莓果实发育的适温为18～25℃。一般要在冬季和早春达到这一温度，就需要在大棚内套中棚再加小棚并盖地膜，力争棚温白天达到25～28℃，夜间5℃以上，最低温度0℃以上。土壤湿度以保持70%～80%为宜，过高过低均会影响草莓根系活力以及果实正常的生长发育。

以上就是提高草莓产量和品质的一些关键策略，希望对您有所帮助。