如何提高水培大蒜的产量和品质？

1. 种蒜准备

选择生长圆润饱满且没有受到病害侵袭的蒜种，然后用地下水浸种12-16小时，捞出后再用1%石灰水或用50%托布津800-1000倍液浸泡30分钟，播种前再用0.3%磷酸二氢钾水溶液浸泡4-6小时。

2. 水培方法

将蒜种底部朝上放入容器中，掺入水分没过蒜头的1/2；合理控温，需将温度控制在10～25℃之间，并每隔1～2天换一次水；后期养护，需将其转移到向阳的环境下养护，使蒜头长出翠绿的蒜苗。

3. 合理控温

在水培大蒜头时，需将室温控制在10～25℃之间，待蒜种生根后，需每隔1～2天换一次水，保证水质的干净卫生，以提高蒜苗的产量与质量。

4. 后期养护

注意在水培大蒜头期间，最好不要施加营养液，以免大蒜发臭影响水质。播种植株后需将盆栽放置到室外光线明亮的环境下养护，使大蒜头生长出更为鲜绿的小苗。采收时需及时修剪掉蒜叶，让蒜瓣继续生长。

5. 合理追肥

返青期和蒜头膨大期如气候干燥，土壤干裂严重，一定要及时灌水，并配合施肥，常规施肥的话选择每亩施尿素20公斤，如果安装滴灌设施，或者冲施的话，最好是选择全水溶性的合适配方的水溶肥料类产品，可以快速补充营养，持效期长，利用率较复合肥要高的多，而且不会造成土壤板结。

6. 病虫防治

害虫主要是葱蓟马、蒜螨、种蝇和潜叶蝇等，可选用0.3%苦参碱水剂1000倍液或80%敌敌畏乳剂1500倍液喷雾，连喷2-3次。

以上就是关于如何提高水培大蒜的产量和品质的一些建议，希望对您有所帮助。