过量食用小龙虾有什么危害？

过量食用小龙虾可能会对身体健康产生以下几种危害：

1. 消化不良

小龙虾是一种高蛋白食物，过量食用会加重肠胃负担，从而容易引发腹痛、腹泻等症状。[[5](https://www.mfk.com/ask/2458175.shtml)][[8](https://www.leha.com/health/1206492)]

2. 升高尿酸

小龙虾中嘌呤比较高，人体过量食用可能导致高尿酸血症，尤其是对于痛风患者来说，过量吃小龙虾容易诱发痛风发作，导致人体出现关节红肿、疼痛，甚至活动受限等症状发生。[[4](https://news.ghjie.com/zsbk/202206/2302194.html)]

3. 引发过敏

小龙虾也是一种常见的过敏源，因此易过敏人群，以及对海鲜过敏的人群，过多食用小龙虾可能会引起过敏，出现皮肤瘙痒、丘疹等症状。[[4](https://news.ghjie.com/zsbk/202206/2302194.html)]

4. 诱发肠胃不适

小龙虾性质寒凉，胃肠功能较差及经常腹泻的人群过量食用小龙虾，可能会对此类人群的胃肠道产生刺激，引起胃肠道不适，甚至出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等症状。[[4](https://news.ghjie.com/zsbk/202206/2302194.html)]

5. 感染寄生虫

小龙虾属于杂食性淡水虾，其生活环境和杂食的习性导致了小龙虾很容易感染寄生虫，除了外表会携带寄生虫外，其头部也含有较多的寄生虫。若是在食用小龙虾时没有将其烹饪熟透，就可能会导致身体感染寄生虫，不利于身体健康。[[3](http://www.86lsw.com/baike/sannong/65902.html)][[9](https://zhidao.baidu.com/question/431048947262780132.html)]

6. 可能导致横纹肌溶解症

小龙虾属于淡水虾，对水中的毒素有富集作用，部分毒素会引起横纹肌肉溶解症。若是食用过多会增加吃到毒虾的几率，有可能引起横纹肌肉溶解症。[[3](http://www.86lsw.com/baike/sannong/65902.html)][[9](https://zhidao.baidu.com/question/431048947262780132.html)]

7. 可能导致重金属中毒

小龙虾具有富集作用，由于其食物杂乱，除了吃饲料外，也会食用水中的水藻或其他的残渣，因此,若是水体不是很干净,很容易引起小龙虾重金属富集。这种小龙虾食用过多可引起重金属中毒。[[3](http://www.86lsw.com/baike/sannong/65902.html)][[9](https://zhidao.baidu.com/question/431048947262780132.html)]

综上所述，过量食用小龙虾可能会对身体健康产生一系列的危害，包括消化不良、升高尿酸、引发过敏、诱发肠胃不适、感染寄生虫、导致横纹肌溶解症以及可能导致重金属中毒。因此，建议大家在食用小龙虾时要注意适量，并确保烹饪熟透。