火龙果什么品种最好吃?
火龙果是一种热带水果,富含花青素,是能够促进消化,并且润肠通便的,不过火龙果的品种也是比较多的,那么哪一个品种的火龙果会比较好吃呢?
1.黄龙果
黄龙果算是火龙果当中比较好的一个品种了,甜度很高,大概在18%左右,一般来说,果皮是黄色的,而果肉是白色的,营养价值很高,香甜之中会带着一点点的酸意,层次丰富。
2.红龙果
这就是我们通常所说的红心火龙果了,也是最常见的一种火龙果,一般较为新鲜的时候,果皮的颜色是浅红色的,还泛着一点淡淡的青色,但是放置一顿时间之后,果皮的颜色就会加深,果肉一般都是紫红色的。红龙果的甜度是非常高的,营养价值也很高,含有大量的花青素等,是能够抗氧化的,最好的功效还是润肠通便。
3.紫水晶火龙果
这是最甜的一种火龙果了,甜度基本上都是在20度以上的,并且通过这个名字就可以知道,这种火龙果的外形还是比较好看的,花朵基本上都是橙色的,带着淡淡的香气,除了可以直接食用之外,还可以加工成其他的东西,比如说火龙果干等等,都是非常不错的。
4.巨龙果
顾名思义,这是体型最大的一种火龙果了,一般每一个都在750克以上,除了果实大之外,巨龙果的果树也是非常大的,但是需要注意的就是,最好不要跟牛奶一起食用,因为会破坏其营养价值的。