南明区的特产有哪些？（红枫湖猕猴桃）

南明区，贵州省贵阳市辖区，是贵阳市的政治、经济、文化、交通中心，贵阳的经济及文化中心。南与白云区接壤，北靠乌当区；东接花溪区，西连云岩区；东南为观山湖区，西北与清镇市交界。南明区的特产有哪些？

1、红枫湖猕猴桃

红枫湖猕猴桃是贵州省贵阳市南明区特产，已有100多年的栽培历史。主要品种有“中华”、“红阳”、“翠香”等，以红心猕猴桃为佳。红枫湖猕猴桃果实大、色鲜、味美的特点，不仅深受国内外消费者的青睐，而且也深受世界猕猴桃学会、美国农业部和加拿大卫生部的好评。

2、贵州野生猕猴桃

贵州野生猕猴桃，是一种水果，也是一种中药。果实形状似苹果、梨，果肉似猕猴桃、果肉颜色呈浅绿色。其营养价值丰富。果肉细嫩，味道酸甜可口，营养丰富。有促进食欲和消化功能功效，对促进人体新陈代谢、消除疲劳、美容养颜均具很大作用。在贵州地区广泛分布于海拔1800米至2300米的山区，主要生长于灌木林中或草丛中。

3、南明豆花

南明豆花是贵阳传统名点，在贵州省内久负盛名。“豆花饭”的起源，源于清朝末年。当时贵阳一户姓陈的人家，因生意兴隆，便把祖传配方传授给一家人。后来陈家子孙们都成了手艺人，“南明豆花”便成了制作豆腐的传统名点之一。

4、花溪生态大米

花溪生态大米是贵州黔南州花溪区的特色农产品。花溪生态稻米以其独特的品质，丰富的营养和优良的品质，成为贵阳市民餐桌上经常食用的一种稻米。其米粒细长，洁白光亮，软硬适中，香气纯正浓，口感爽滑劲道。